Beachbum-Berry-och-Cocktail-Kingdom

Beachbum kollektionen

Excellenta Cocktail Kingdom och ännu mer excellenta Beachbum Berry har tagit fram en tungt tiki-influerad serie glas och barutrustning. Dessa bygger på …

Dullahan Daiquiri

Top o’ the Mornin!

Jag har ingen koppling till Irland, jag har aldrig vart där, jag är inte katolik. Jag är inte ens döpt. Men varför missa en möjlighet till lite roligt?

Cuban Cocktail 5 Thumb

Cuban Cocktail #5

Det kubanska äventyren går äntligen vidare. Nu är det dax för cocktail nummer fem i ordningen och den är betydligt mer sofistikerad än den enkla, smått meningslösa nummer fyra.

Pang-Pang-Flamingo-go-thumb

Varva med en tiki-öl

Vi är verkligen inte först på bollen här men alla djungelentusiaster borde varva sina Mai Tais med ett par finfina öl från Pang Pang.

En egen swizzler

Bygg en swizzler, drick en drink

Ett ypperligt trevligt sätt att blanda fram svalkande, läskande drinkar är genom att swizzla dem. Det är lite om ett handdrivet mellanting mellan att röra en drink och att köra den i en elektrisk mixer.

Heyerdahl firar hundra

Idag för hundra år sedan föddes vår favorit galning och äventyrare Thor Heyerdahl. Få skulle leva ett liv lika fyllt av äventyr som Thor gjorde.

Potions

Potions of the Caribbean

Beachbum Berrys nya bok Potions of the Caribbean ut. Den går att beställa på excellenta Cocktail Kingdom men kommer inte skeppas förrän den 13:e december.

Premiere för KOKO-MO

Onsdag den 16:e oktober händer något som inte hänt speciellt ofta här i vårt avlånga land; det öppnar en ny tikibar. De …

Cuban Cocktail #4

Ge mig en till, en till kubansk cocktail! Nummer fyra i ordningen är en tämligen oinspirerad combo av rom, citron och socker. …

Cuban Cocktail #3

Mer Cuban Cocktails är på gång. Jag undrar fortfarande vad de här kubanska drinkarna egentligen heter och varifrån de kommer. Några av …

Havana Club Añejo 7 Años

Det har flutit en del rom under broarna och genom åren har jag småsamlat på rom, fått flaskor av vänner och även …

Ett körsbär på toppen

Sommartider är bärtider. Från juni igenom hela sommaren översvämmas fruktstånd och gatuhandlare av bär från fruktiga träd. Det är vanligen bigarråer det handlar …

Cuban Cocktail #2

En till Cuban Cocktail och en som är betydligt bättre.  Nummer två i ordningen är en betydligt mer sofistikerad drink. Rom tillsammans …

Passion Daiquiri

Det är svårt att skriva om rom, eller sprit i största allmänhet, utan att förr eller senare komma in på Ernest Hemingway. …

Cuban Cocktail

Den första i raden av Cuban Cocktails är den väldigt enkla kombinationen av rom och lime. Less is more brukan man ju säga …