Archive for the ‘Observation’ Category

Tiki är överallt

Wednesday, June 23rd, 2010

Under många långa år, till och med många långa årtionden var tiki style det som gällde. I USA gick tiki från sällsynta vattenhål med exotiska och ovanliga drinkar till standardutbud på luxuösa hotellkedjor och det självklara valet för ett grillfest med vänner och familj. Tiki var överallt och hotell, barer, lägenhetskomplex och bowlinghallar fick form av dignande polynesiska fantasitempel.

Sen var det borta. 80-talet dundrade in och tiki blev tacky.

Men nu bubblar det igen. Tikidrinkkulturen har varit på stadig uppgång under flera år i USA och det har även spridit sig till resten av världen. Nya barer har öppnat i London och Köpenhamn.

Tiki syns igen. Den dyker upp i alla tänkbara tv-program. I allt från såsiga sitcoms till glitterflashiga modetävligar dyker han upp – tikin. I flera Simpsons avsnitt har tikis varit med och filmer med anknytning till Hawaii eller söderhavet är lätta att hitta. Till och med här i Sverige präglar tikin livet. Sommarmodet lånar friskt från hawaiianan och vår nygifta kronprinsessa valde självklart söderhavet som destination för sin bröllopsresa.

Tiki är än en gång överallt.

Tiki i finrummet

Friday, May 7th, 2010

Jag har inte belägg för det men jag är ganska säker på att tiki har nämnts för förta gången i Sköna Hem. I senaste numret presenteras medarbetaren Li och hon låter oss veta att hon gillar voodoo, 50-talet, lowbrow och tiki. Inte illa.

Är tikin på väg in i finrummen? Eller rättare sagt är tikin på väg tillbaks in i finrummen? Det är väll inte otänkbart. En gång i tiden var det finfint att gå på Trader Vic’s kanske kan det bli det igen.

Nu väntar vi med spänning på nästa nummer av Sköna Hem. Kanske kommer vi få se mer av voodoo, 50-talet, lowbrow och tiki. Troligen inte, men man kan ju alltid hoppas. Kanske kommer det att sippra in lite exotisk smak ska  i stildebatten. Hejja Li!

Spännande likörer från Bitter Truth

Wednesday, March 10th, 2010

Bitter Truth som tillverkar bitters av hög kvalitet och gott anseende har kommit ut med en linje likörer. Linjen innefattar Apricot Brandy, Creme de Violette, Sloe Gin, en aperitif vid namn ELIXIER och (den kanske intressantaste för oss tikidrinkare) en Piemento Dram.

Som vi tidigare konstaterat är Piemento Dram eller Piemento Liqueur relativt enkelt att göra själv men en produkt som finns på hyllag gör givetvis livet enklare. I alla fall för dem som har en lämplig hylla i närheten. Här i Sverige lär vi nog inte se Bitter Truths produkter på hyllan, det vill säga Systembolagets hylla. Och än så länge verkar Bitter Truth bara sälja sina produkter inom USA. Spritförsäljare med känsla för kvalitet för Bitter Truths produkter. Excellenta Gerry’s Wines & Spirits har till exempel de flesta bitters och likörer från Bitter Truth.

Underbart ukulelesväng

Friday, February 12th, 2010

De här glada krabaterna gör just nu rent hus bland virkade djur som spelar ukulele. Med känsla och inlevelse tolkar de gamla surfdängor med ukulele och melodika. Jag tror att det är en viral reklam för Samsungs mobiltelefon U900 men min japanska är inte vad den borde vara.

Hur som helst. De små liven är vansinnigt gulliga och musiken är förstklassig! Digga U900 på YouTube eller på deras egna MySpace-sida!

Nytt under solen

Monday, November 2nd, 2009

Bonnie och pappa i djugelnAv väldigt naturliga skäl har det varit lite si och så med postandet här på siten de senaste veckorna. Den 17:e oktober fick världen hälsa på den finaste lilla Bonnie Linnea.  Välkommen till världen Bonnie! Sol och värme livet igenom önskar vi dig.

Aloha mahalo Bonnie-Liten!

Sy din egen

Thursday, June 18th, 2009

Sidencarlssons fina tyg

Häromdagen såg jag till min stora både glädje och förvåning att den anrika sömmnadsaffären Sidencarlsson på drottninggatan för ganska juste hawaiityg. Färgvarianten som de har i sitt skyltfönster kanske inte faller mig på läppen men jag finner utvecklingen mycket intressant.

Tyvärr var butiken stängd när jag gick förbi så jag kunde inte göra vidare utforskningar men jag ska absolut gå förbi igen för att se vad de har i gömmorna.

Kaptenen vet…

Thursday, June 4th, 2009

Sir Henry MorganMissuppfatta mig inte nu, jag gillar Henry Morgan och jag gillar Captain Morgan, men jag tycker att den gamle piraten förtjänar ett bättre öde. Eller en bättre reklamfilm i alla fall.

Den senaste veckan har en reklamfilm för Captain Morgan Spiced Rum gå på bland annat Discovery Chanel. Det är ju inte så man tappar brallorna direkt. Lite lätt grabbig och utan någon vidare idé vill de sälja Captain Morgan som en party drink. Och visst, det är en party drink men som sagt, den förtjänar ett bättre öde.

Gör en god drink av din Kapten och skippa den grabbiga reklamen. Henry Morgan vet att han inte behöver halvkass reklam, han behöver bara lime och is som sällskap.

Dags att vara laglydig

Tuesday, November 11th, 2008

En äkta Caipirinha

I brasilien har nyligen en lag stiftats som säger att en Caipirinha måste vara gjord på äkta Cachaca och innehålla naturlig lime. Minnst  en procent lime måste göra sällskap med Cachacan annars är det bara att gå direkt till fängelset utan att passera gå.

Det kanske inte riktigt kommer bli så hårt men för att vara på den säkra sidan så bör du använda 3-4 lime klyftor, 6 cl Cachaca och cirka en matsked råsocker. Muddla limen och sockret ordentligt. Fyll upp med krossad is och Cachacan och rör om ordentligt. Servera med sugrör och garnera med en limeklyfta. Detta garanterar att du får en god drink och att då går säker från lagen… i alla fall i brazilien.

Associated Press

Följ med till Kontiki

Monday, October 20th, 2008

Bättre och bättre på Kon-tikiGöteborgs fin-fina Kon-tiki har blivit ännu fin-finare. Mer bambu, mer blomor och mycket mer teman.  Bland annat har det installerats sköna tikivarianter av en diner, en fjällstuga, en japanskrubb (vad nu det är) och den självklara pärlan i snäckan; en flamingohörna.

Dessutom fyllde Kon-tiki fyra år i dagarna. Vägen från källarklubb i göteborgsförorter till ett av europas mest skimrande tikietablissemang har varit lika snabb som välkommen. Maten, drinkarna, musiken och dekoren är alltid av högsta klass.

Mer än någonsin är alltså göteborgs pära, Kon-tiki, värt ett besök.

A Mountain of Crushed Ice

Monday, October 20th, 2008

En elegant Curacao Cooler

För skön bloggläsning om underbara cocktails och drinkar är A Mountain of Crushed Ice av Helene ”Tiare” Olsen en liten skattkammare. Här får du veta allt du önskar om exotiska drinkar, mat och spännande ingredienser.

Men det är inte bara ljuvliga drinkar det handlar om utan lika mycket om hur du får dina alster att se alldeles, alldeles förtjusande ut. Man äter med ögat heter det ju och när man ser Tiares kreationer så önskar man nästan att skulle kunna dricka med ögonen också.

Bli påverkad i Köpenhamn

Monday, June 23rd, 2008

IntoxicaNu finns det ett verkigt bra skäl att åka till Köpenhamn. Sedan i april har Intoxica satt Köpenhamn på tikikartan. Stylish och med en modern, dansk prägel serverar Gromit och Morten ett rikt utbud av rejäla tikidrinkar och ett trevligt utbud av rom. En liten meny finns om hungern blir för stor och de har en egendesignad linje med smycken för den som vill fylla även skattkistan med godsaker.

Cointreauversial Lady

Wednesday, May 7th, 2008

 

Dita med smak på CointreauCointreau har signat up Dita von Teese som taleskvinna och frontfigur. Hon är den perfekta ”cointreauversial” kvinnan enligt dem. Jag gillar Cointreau som ett kraftfullare och mer potent alternativ till Tripple Sec och även som likör kan det vara trevligt. Jag är dock inte störtförtjust i Dita von Teese men det spelar väll mindre roll. Cocktail och burlesque är trots allt en utsökt blanding.

På thecointreaupolitan.com och cointreau.com hittar du Dita och en hel del trevliga cocktails.

Pernod Ricard köper Vin & Sprit

Thursday, April 3rd, 2008

Vin & Sprits kontor vid Liljeholmen Så Pernod Ricard köper vårt fina svenska Vin & Sprit. 55 sköna miljarder betalar de och får först och främst Absolut Vodka att lägga till sin arsenal av varumärken. Absolut kommer tydligen bli det enskilt största varumärket hos Pernod Ricard och alltså vara lite tuffare än till exempel Havana Club, Jameson, Malibu, Beefeater och Stolichnaya. Affären gör också Pernod Ricard till världens näst största producent av sprit.

De 55 miljarderna som betalas i dollar och euro kommer gå direkt till att minska Sveriges stadsskuld. Inte så sexigt kanske men det borde väll vara bra att minska stadsskulden. Vi, staten, kommer i alla fall ”tjäna” 1,2 miljarder per år i minskad ränta. Jag misstänker ändå att några små kronor kommer gå till lite champagne och dylikt för att fira affären.

Antagligen kommer affären inte betyda så mycket för oss systembolagsgående svenskar. Det är nog främst utomlands som spridningen av Absolut kommer öka.