För er som inte känner till Mike Barbwire rekommenderar vi att ni spanar in The Barbwires där Mike spelar gitarr till vardags. Bättre surf får du leta efter.

Kolla in The Barbwires här och köp Camel Rock-singeln här. Hang ten!

Terrasen på Sjöfartshotellet har länge varit lite av en doldis. Många vet vart den ligger. Många har varit där någon gång för länge sen men det är inte något ställe som direkt är stamlocus för massorna trots att det ligger ett stenkast från Slussen och har ett av stans bästa lägen och utsikter.  Detta kommer kanske ändras den här sommaren när massorna får smak på 7:s excellenta tikidrinkar.

Drinkmenyn är lika fin som den är välkomponerad. Du hittar en skön blandning av drinkar från champagnedrinkar och groggar till några väl utvalda tikidrinkar och bål (punsch bowls som det heter på utrikiska). Tikidrinkarna serveras i tikimuggar eller urgröpta ananaser och är riktigt bra gjorda. Vi har prövat utbudet och drinkarna är goda, stora, starka och välgjorda. Dessutom presenterar de en bredd av smaker så det känns relevant och lockande. Ett bra urval med glimten i ögat.

Klientelet är lite underligt som det alltid är på hotellbarer. Vi som är där för baren blandas med de som bor på hotellet eller råkar vara på någon konferens. Det blir lite märkligt men kan också vara lite befriande då publiken inte blir så homogen som den kan vara på ”vanliga” barer eller klubbar. Det enda felet är väll kanske att alla dessa människor inte är jättevana vid att beställa i en bar och detta gör att det kan bli trångt (terrassen är inte så stor) och ta låg tid att få sin beställning. Men med lite tålamod och vetskapen om att snart kommer en god drink så är det sånt man kan ha överseende med. Kvalitet måste få ta tid och inte stressas fram.

7 på Sjöfart är ett skönt och avslappnat ställe att hänga på solvarma dagar och kvällar. Utsikten, de läckra drinkarna och garanterat söderläge hela dagen ger verkligen mersmak. Skepp ohoj, vi möts på fördäck!

Läs vad som händer på 7 på Sjöfart på Twitter.

Jag håller mig relativt skeptiskt till dessa paketerade huskurer men kan inte låta bli att tänka på att bland det trendigaste som finns bland de fränaste bartendrarna är att lagra färdigmixade cocktails i flaskor (eller ännu hellre i små tunnor). Kanske borde man köpa på sig ett lager Playa Bavaro Piña Colada och låta dem sitta ett år eller två för att få en riktigt fantastisk drinkupplevelse. Jag är som sagt milt skeptisk men tvivlar inte på att dessa färdigblandade drinkar kommer sälja storartat i sommarvärmen. Salud!

Men trots denna mångfald så har det varit lite svårt att kunna beställa alla dessa godbitar. Men det har det blivit ändring på. Nu kan du nämligen göra beställningar från Systembolaget via internet. Modernt och enkelt. Varorna hämtar du som vanligt ut i en butik. Mycket bra.

Enda felen är att det fortfarande inte går att få kall öl eller att de erbjuder hemleverans. Kanske i nästa version.

Här kan du beställa godsaker.

Under många långa år, till och med många långa årtionden var tiki style det som gällde. I USA gick tiki från sällsynta vattenhål med exotiska och ovanliga drinkar till standardutbud på luxuösa hotellkedjor och det självklara valet för ett grillfest med vänner och familj. Tiki var överallt och hotell, barer, lägenhetskomplex och bowlinghallar fick form av dignande polynesiska fantasitempel.

Sen var det borta. 80-talet dundrade in och tiki blev tacky.

Men nu bubblar det igen. Tikidrinkkulturen har varit på stadig uppgång under flera år i USA och det har även spridit sig till resten av världen. Nya barer har öppnat i London och Köpenhamn.

Tiki syns igen. Den dyker upp i alla tänkbara tv-program. I allt från såsiga sitcoms till glitterflashiga modetävligar dyker han upp – tikin. I flera Simpsons avsnitt har tikis varit med och filmer med anknytning till Hawaii eller söderhavet är lätta att hitta. Till och med här i Sverige präglar tikin livet. Sommarmodet lånar friskt från hawaiianan och vår nygifta kronprinsessa valde självklart söderhavet som destination för sin bröllopsresa.

Tiki är än en gång överallt.

Är tikin på väg in i finrummen? Eller rättare sagt är tikin på väg tillbaks in i finrummen? Det är väll inte otänkbart. En gång i tiden var det finfint att gå på Trader Vic’s kanske kan det bli det igen.

Nu väntar vi med spänning på nästa nummer av Sköna Hem. Kanske kommer vi få se mer av voodoo, 50-talet, lowbrow och tiki. Troligen inte, men man kan ju alltid hoppas. Kanske kommer det att sippra in lite exotisk smak ska  i stildebatten. Hejja Li!

Som vi tidigare konstaterat är Piemento Dram eller Piemento Liqueur relativt enkelt att göra själv men en produkt som finns på hyllag gör givetvis livet enklare. I alla fall för dem som har en lämplig hylla i närheten. Här i Sverige lär vi nog inte se Bitter Truths produkter på hyllan, det vill säga Systembolagets hylla. Och än så länge verkar Bitter Truth bara sälja sina produkter inom USA. Spritförsäljare med känsla för kvalitet för Bitter Truths produkter. Excellenta Gerry’s Wines & Spirits har till exempel de flesta bitters och likörer från Bitter Truth.

Hur som helst. De små liven är vansinnigt gulliga och musiken är förstklassig! Digga U900 på YouTube eller på deras egna MySpace-sida!

Aloha mahalo Bonnie-Liten!

Häromdagen såg jag till min stora både glädje och förvåning att den anrika sömmnadsaffären Sidencarlsson på drottninggatan för ganska juste hawaiityg. Färgvarianten som de har i sitt skyltfönster kanske inte faller mig på läppen men jag finner utvecklingen mycket intressant.

Tyvärr var butiken stängd när jag gick förbi så jag kunde inte göra vidare utforskningar men jag ska absolut gå förbi igen för att se vad de har i gömmorna.