En djugel av mynta

Mynta i stora lassMynta är en trevlig ingrediens vare sig det handlar om sallad, drinkar eller engelsk mynta sås. Tyvärr kan det vara svårt att få tag i mynta. Skärholmen centrum och torget i Farsta har jag fått som tipps när jag har frågat förstå-sig-påare om vart man hittar den bästa myntan.

Sommartid finns det ett betydligt enklare sätt att få frisk, färsk, frodig mynta. Köp en kruka eller två på lokala mataffär. Ica och Konsum brukar ha mynta bland sina kryddväxter och om de inte har de så är det bara att tjata på dem. Plantera sedan om myntan i en kruka med mumsig jord och vattna rikligt.  Placera krukan utomhus där det är soligt men låt gärna myntan stå i lite halvskugga. Vattna sedan ordentligt varje dag, myntan gillar att ha det lite träskigt.

Inom ett par veckor kommer myntan att ha slagit rot och börjat växa ordentligt och då är det ju bara att börja skörda. Men undvik den engelska såsen. Spara din fina mynta till en krisp Mojito eller läcker Missionaries Downfall.

Begravd i Mumbo jumbo
Mumifierad med ,

3 Responses to “En djugel av mynta”

  1. [...] är (som ni kanske vet) en stor vän av mynta och speciellt färsk, hemmaodlad mynta. Förra sommaren hade jag en [...]

  2. Lillemor skriver:

    Hejhej. Jag är ett stort fan av mynta jag också och ska plantera lite i pr tänkte jah.. Men vad ska man ha för jord när man odlar? Skulle va bussigt om du svarade. ;) kramkram

  3. Flamingo Fred skriver:

    Hej. Jag har faktiskt ingen aning om vad man ska ha för jord till myntan. Jag har alltid använt den jord som funnits till hands. Oftast vanlig blomjord och det har fungerat utmärkt. Jag är ingen odlare så jag kan tyvärr inte ge bättre tipps än det.

Leave a Reply