Lek gärna med elden

Det är ju det där med att man äter med ögonen och att detaljerna gör helheten och sånt där. I drinksammanhang handlar det om att välja rätt glas, att garnera med rätt saker och att dessa saker håller hög kvalitet. En fin garnering kan lyfta en drink från att vara okej till att vara spännande och rolig.

Att servera en tikidrink i en tikimugg ger den givetvis extra stil och finess. Och att servera en tikidrink, som baserar på kokosmjölk och rom, i en kokosnöt är fantastiskt skojigt.

Coconaut av Beachbum Berry är en härlig, rommig drink som både till namnet och innehållet riktigt ber om att få bli serverad i en kokosnöt.

Berrys kreation balanserar lime, kokos och mörk rom till en fin drink. Den rör sig i trakterna av en Piña Colada men är mer mogen och spritig i smaken.

Coconaut
1ozLimejuice
ozMörk jamaikansk rom
4ozKokosgrädde
Mixa med krossad is och häll upp i en cocosnöt, sniffer eller en lämplig tikimugg. Garnera med ananasskiva.
Saxat från Beachbum Berry

Berry rekommenderar också att göra om Coconauten till en Coconaut Reentry genom att garnera den med ett brinnande limeskal. Och vad kunde vara bättre än att garnera en drink med är eld? För att få till ett bra brinnande limeskal tar men en halv lime som blivit utpressad, häller i lite högprocentig rom och tänder på. Rom som Bacardi 151 eller Stroh fungerar fint. Det kan vara en bra idé att lägga i skalet i drinken innan du häller på rom och tänder på.

Kokosnöten, den brinnande limen och doften av lime, rom och kokos gör en Coconaut Reentry till en upplevelse. Det gör att den fina drinken Coconaut blir alldeles fantastisk och spännande.

Begravd i Mixology
Mumifierad med , , ,

Leave a Reply