Den kryddade och kanske minnst spännande av nyheterna var en Negrita Spice. Den borde kunna fungera bra i vissa drinkar och är helt klart överkommlig på sina 232 kronor.

De två andra nyheterna som känns betydligt mer intressanta var en Clément Rhum Agricole Blanc och en mellanmörk Dillon Très Vieux Rhum.

Dillonrommen, som är en fin agricloe från Martinique, rekomenderas som avec. Den ska inte blandas utan helt enkelt avnjutas i gott sällskap, lämpligen efter en god måltid. En fin Cohiba skule jag kunna tänka mig passar alldeles utmärkt till den här godbiten.

Clémentrommen gör mig än mer intresserad då det är just den här ljusa Clémenten som bartendrarna på det exelenta Gimlet i Barcelona använder i sin Mai Tai. De gör den utan tvekan bästa Mai Taien jag någonsinn prövat och Clément Blanc är, som sagt, en av ingredienserna.  Bara det får mig att vilja pröva den. Att det sedan är en kvalitetsrom från Martinique gör ju inte saken sämre.

Både Dillon Très Vieux och Clément Blanc hamnar åker direkt upp på vill-ha-listan, högt upp. Det alltid trevligt med goda nyheter speciellt när de är från Martinique.

”Our next recipe comes to us from that exotic tropical paradise, Sweden. Well, that’s what Sweden would be if Stockholm resident Flamingo Fred, a.k.a Fredrik Berggren, had his way. “Good and true Tiki is something rarely seen in these parts of the world,” laments Fred, “and as the drinking culture in Sweden consists of beer and over-sweet grogs, I’m doing my best to spread the gospel of tropical drinks.” Here’s to you, Fred, and your creation: 1 ounce gin, 1 ounce spiced rum, 1 ounce unsweetened pineapple juice, 1 ounce fresh lime juice, and 3 teaspoons each grenadine and sugar syrup, shaken with ice and poured into a tall glass. Top it all off with a dash of soda water. Alternatively, Fred suggests straining the drink into a double old-fashioned glass containing one large chunk of ice, so that the ice becomes “a lonely, mystery island in a dangerous, exotic red sea. The name of the drink should be something like Mystery Island,” adds Fred, somewhat sheepishly: “Very cheesy. You get kind of poetic after a few rounds, don’t you think?” Absolutely. Three Mystery Islands and we’re practically Erik Axel Karlfeldt!”

Läs hela artikeln på Beachbum Berry’s Grogblog.