Posts Tagged ‘Systembolaget’

Inte är det bittert

tisdag, februari 5th, 2013

Tyska Bitter Truth har de senaste åren gjort sig kända som en leverantör av bitters med hög kvalitet och spännande likörer och spriter som flirtar ordentligt med den moderna cocktail renesensen. De har vunnit mängder med priser för sina fantasieggande produkter. Det genomgående temat i deras produkter tycks vara att komplettera de vanliga och enkla ingredienserna med försvunna eller bortglömda godbitar. Givetvis kombinerat med äkta tysk kvalitet.

Bland likörerna hittar vi till exempel Apricot Brandy,  Violette Liqueure, Golden Falernum och Piemento Dram. Sloe Gin och Rye Whiskey märks bland Bitter Truths spriter och deras bitter utbud innehåller bland annat Orange Bitters, Jerry Thomas Decanter Bitters, Creole Bitters, Chocolate Bitters och den prisbelönta Celery Bitters.

Många av deras produkter var sådana som för några år sen du var tvungen att verkligen leta med ljus och lykta efter och sen betala både en och två skjortor plus frakt för att få hem. Andra var sådana som man nästan bara kunde tillverka själv genom att krydda och blanda sprit.

Sedan en tid tillbaks för Systembolaget flertalet av Bitter Truths produkter på beställningssortimentet. Det innebär alltså att de en gång så exotiska och svårfångade ingredienserna Falernum och Piemento Dram går att fiska upp på vilket Systembolag som helst i vårat avlånga land. Det är en sanning som inte är det minsta bitter utan är väldigt, väldigt sockersöt.

 

Begravd i Observation
Mumifierad med , , ,

En ruskig historia

måndag, oktober 10th, 2011

Rom har under senaste åren haft (ännu ett) uppsving i popularitet. Precis som bourbon, tequila, olagrad wiskey, gin ,vodka, vermouth och ett otal likörer har haft. Den bubblande och sprakande tiki-drink-kulturen hjälper givetvis romens popularitet på traven men rom blir också sakta men säkert mer och mer accepterat som en fin"sipper". Givetvis är detta uppsving väl uppbackat av producenter och distributörer men vad gör väll det? Det är bara att tacka och ta emot för oss romosande konsumenter.

Rom har en brokig och inte helt politiskt korrekt historia. Systembolaget bjuder på lite av romens omsusande historik i sin tidning Bolaget och för att festa till det lite extra så finns en liten version även på nätet.

Läs om romens ruskiga historia hos Systembolaget.

Begravd i Mumbo jumbo
Mumifierad med , , ,

Halvfabrikaten haglar

tisdag, juni 7th, 2011

Den senaste tiden, och lagom till sommarsuparsäsongen ska börja, har drösvis av färdigblandade drinkar dykt upp på vårt kära Systembolag. Paketerade i flaskor och burkar och med klatschig design sitter de och väntar på hyllorna. Det är framförallt Bacardi som leder vågen av färdigpaketerade drinkar men alla möjliga producenter som Koskenkorva och Smirnoff har tagit fram färdiga drinkar för din njutning. Vi har tidigare nämnt Bacardis Mojito men nu finns även Daiquiris, Piña Colada och Rom & Cola färdigpaketerade.

Jag håller mig relativt skeptiskt till dessa paketerade huskurer men kan inte låta bli att tänka på att bland det trendigaste som finns bland de fränaste bartendrarna är att lagra färdigmixade cocktails i flaskor (eller ännu hellre i små tunnor). Kanske borde man köpa på sig ett lager Playa Bavaro Piña Colada och låta dem sitta ett år eller två för att få en riktigt fantastisk drinkupplevelse. Jag är som sagt milt skeptisk men tvivlar inte på att dessa färdigblandade drinkar kommer sälja storartat i sommarvärmen. Salud!

 

Begravd i Observation
Mumifierad med , , , , ,

Godbitar till salu

onsdag, januari 5th, 2011

Systembolaget må vara omtvistat och envisas med att inte sälja kall öl men de har ett smått fantastiskt utbud. Allt från nördig öl till världsmästare bland rom och whiskey trängs bland hyllorna. Räknar du dessutom in deras beställningssortiment så kan man inte bli annat än imponerad.

Men trots denna mångfald så har det varit lite svårt att kunna beställa alla dessa godbitar. Men det har det blivit ändring på. Nu kan du nämligen göra beställningar från Systembolaget via internet. Modernt och enkelt. Varorna hämtar du som vanligt ut i en butik. Mycket bra.

Enda felen är att det fortfarande inte går att få kall öl eller att de erbjuder hemleverans. Kanske i nästa version.

Här kan du beställa godsaker.

Begravd i Observation
Mumifierad med ,

Ny finrom från Cognac Ferrand

tisdag, januari 12th, 2010

Vårens nyheter på vårt kära Systembolag innehåller en hel del gott. Mest är det förstås vin och öl. För rockabillyeliten är väll  Pistonhead Hot Roddin’ Lager från Spendrups ett måsta kan man tänka.

För finsmakaren kommer en mörk rom från Barbados och Cognac Ferrand. Rum Plantation 20th Anniversary Extra Old Barbados är en blandad, dubbellagrad premium rom i elegant förpackning. För 499 kronor får du en stilig addition till barskåpet. Rum Plantation 20th Anniversary skall avnjutas som avec.

Rum Plantation 20th Anniversary Extra Old

Barbados

Begravd i Drickbart
Mumifierad med , , , ,

Nyheter från Martinique

torsdag, juni 18th, 2009

Dillon AgricoleJag sprang på några trevliga nyheter på Systembolget idag. En mörk, en ljus och en kryddad.

Den kryddade och kanske minnst spännande av nyheterna var en Negrita Spice. Den borde kunna fungera bra i vissa drinkar och är helt klart överkommlig på sina 232 kronor.

De två andra nyheterna som känns betydligt mer intressanta var en Clément Rhum Agricole Blanc och en mellanmörk Dillon Très Vieux Rhum.

Dillonrommen, som är en fin agricloe från Martinique, rekomenderas som avec. Den ska inte blandas utan helt enkelt avnjutas i gott sällskap, lämpligen efter en god måltid. En fin Cohiba skule jag kunna tänka mig passar alldeles utmärkt till den här godbiten.

Clement Blanc Agricole

Clémentrommen gör mig än mer intresserad då det är just den här ljusa Clémenten som bartendrarna på det exelenta Gimlet i Barcelona använder i sin Mai Tai. De gör den utan tvekan bästa Mai Taien jag någonsinn prövat och Clément Blanc är, som sagt, en av ingredienserna.  Bara det får mig att vilja pröva den. Att det sedan är en kvalitetsrom från Martinique gör ju inte saken sämre.

Både Dillon Très Vieux och Clément Blanc hamnar åker direkt upp på vill-ha-listan, högt upp. Det alltid trevligt med goda nyheter speciellt när de är från Martinique.

Begravd i Drickbart
Mumifierad med , , , , , , , , , ,

Det blir bättre med tiden

fredag, december 14th, 2007

En fin flaska med fint innehåll.Det stämmer för mycket ät och drickbart att det blir bättre med tiden. Ost, korv, en sås som får reduceras, vin, whiskey, rom och även har det visart sig; öl.

Innis & Gunns lagrade öl Oak Aged Beer är en öl som fått lagras på utvalda ekfat i 77 dagar. Till en början slängdes ölen bort och faten där ölen lagrats användes för att lagra whiskey i, allt för att få en speciell karaktär. Det visade sig dock att faten även gav ölen en speciell karaktär och som tur var tog slöseriet slut och värden fick en fantastiskt mjuk, lite fruktig och kolaaktig öl med tydlig fatkaraktär.

Systembolaget för Innis & Gunn Oak Aged Beer i de mer välsorterade butikerna. Den går givetvis att beställa i alla butiker och det tycker jag absolut att alla som gillar god dryck ska göra. Den här ölen tog god tid på sig att komma till och den är väl värd att ta sig tid för att njuta.

Begravd i Drickbart
Mumifierad med , , ,